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Bodegas Balbás | Ardal Vendimia Seleccionada

Artikel-Nr.: ART-488

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2017 / 0,75 l
Bodegas Balbás
Ribera del Duero (D.O.), Spanien

Gut strukturierter Rotwein, erzeugt aus den Trauben von durchschnittlich 45 Jahre alten Rebstöcken. Sauberes, leuchtendes Rubinrot im Glas. Vielschichtiges Bukett, in dem dunkle Früchte wie Brombeeren, Johannisbeeren und rote Pflaumen dominieren, begleitet von angenehmen Röst- und Schokoladenaromen. Am Gaumen kraftvoll und zupackend, nachhaltiger, langer Abgang mit gut eingebundenen Tanninen.

Speiseempfehlung: Ausgezeichneter Begleiter von opulenten Braten mit dunklen Saucen, sehr gut auch zu Wildgerichten und einer geschmorten Lammkeule.

Rebsorte(n): Tempranillo (80 %), Cabernet Sauvignon (20 %)
Fassreife: 14 Monate in amerikanischer und französischer Eiche
Trinktemperatur: 18° C

Empfehlung: Dekantieren Sie den Wein 1-2 Stunden vorher, um in den vollen Genuss zu kommen.

A: 14,50 % vol.
RZ:  1,80 g/l
RS: 5,2 g/l


Enthält Sulfite

Herstellerangabe:

Bodegas Balbás, La Majada s/n 09311 La Horra (Burgos) Spanien

 

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