MONTEBRUNA


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MONTEBRUNA

Artikel-Nr.: 8024384021804

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2015 / 0,75 Ltr. 
Braida di Bologna Giacomo S.R.L
Rocchetta Tanaro, Piemont, Italien

Barbera d’Asti DOC

MONTEBRUNA ist der Name eines der wichtigsten Cru von Rocchetta Tanaro.
Einst gehörte der weitläufige Besitz einer einzigen vornehmen Bürgerfamilie, nach den 50er Jahren allerdings wurde er in zahlreiche kleine Flurstücke parzelliert und verkauft.
In den darauf folgenden Jahrzehnten wandelte sich nach und nach das Antlitz des Hügels.
Die missgünstigen Geschicke des Barbera führten dazu, dass ein großer Teil der Weinbauflächen von den Bauern verlassen wurde, die sich eine sicherere und einträglichere Beschäftigung suchten, die damals von der Fabrik geboten wurde.
In jenen Jahren hielt Giacomo Bologna an seiner Meinung fest, dass der wahre Reichtum des Landes und des Gebietes in der Barbera-Rebe verborgen ist.
Nach der Aufsehen erregenden Renaissance des Weines, der wir alle beigewohnt haben, ist in uns der Wille entstanden, diesen Hügel wieder zu neuem Glanz zu bringen.

Mit Geduld und Beharrlichkeit haben wir das Grundstück Parzelle um Parzelle fast vollständig wieder zusammengesetzt und die Weinbauflächen erneut bepflanzt, von denen die Erste den BARBERA D’ASTI MONTEBRUNA 2001 hervorgebracht hat.

Der MONTEBRUNA hat eine Gesamtfläche von 10 ha. Die erste Rebfläche, die im vierten Ertragsjahr ist, nimmt 2,5 ha ein.

Der Boden weist in demselben Schlag beachtliche Unterschiede auf, so dass sie interessante Techniken an den Unterlagsreben anwenden konnten.

Der Montebruna ist ein sortenreiner Barbera d’Asti. Auf die Traubengärung in Edelstahlbottichen, die zwei Wochen währt und bei kontrollierter Temperatur durchgeführt wird, folgt die einjährige Alterung in großen Eichenfässern. Der Wein ist duftend mit einem fleischigen, fetten Geschmack, dessen Noten von roten Früchten auf ausgewogene Weise mit würzigen Holzaromen verschmelzen. Er vereint mit seinem raren kostbaren Duft und Geschmack eine unmittelbare jugendliche Frische.

Die Buchstaben, aus denen sich der Namen zusammensetzt, repräsentieren die zahlreichen Parzellen, die zur Wiederherstellung der ursprünglich prestigeträchtigen Rebfläche Montebruna erworben wurden.

Trauben: Barbera 100%
Ausbau: 12 Monate im großen Holzfass


Alkohol:  14,5 Vol% 

Enthält Sulfite

 

Herstellerangabe:

Braida di Giacomo Bologna s.r.l., Raffaela Bologna, S.P. 27 N°9 - Località Ciappellette, I-14030 Rochetta Tanaro (Asti)

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