SKOFF Original | Sauvignon Blanc Südsteiermark
Österreich, SteiermarkDer SKOFF ORIGINAL
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC ist ein Wein mit strahlend klarem, saftigem
und feingliedrigem Geschmack sowie mit ausgeprägter Mineralität. Seine
grünfruchtigen Aromen mit Touch von saftigen Birnen leitet zu einem
mineralischen Finish über.
Farbe
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Ausgesprochen fruchtiges Bukett, grünfruchtig und saftige Birnen.
Gaumen
Grünfruchtig, saftige Birnen, auch Anklänge von schwarzen Johannisbeeren und
Cassislaub. Herkunftstypisch, frisch und klar mit angenehmer Säure.
Speisenempfehlung
Der SKOFF ORIGINAL Sauvignon Blanc Südsteiermark
DAC passt am besten zu leichten Fischgerichten, hellem Fleisch und Geflügel
sowie zu Frisch-, Ziegen- und Schafskäse. Er begleitet Risotto, Pilze und
Nudelgerichte ebenso wie Gemüsegerichte und Spargel.
12,50 €*
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| Verschluss: | Schraubverschluss |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Cuvée: | Zweigelt & Merlot |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Region: | Steiermark |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Jahrgang: | 2022 |
| Prämierungen: | Falstaff Österreich (90) |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Restsüße: | 1,9 g/l |
| Säuregehalt: | 5,9 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Nase: | Stachelbeeren, gelbe Paprika, Holunderblüten, reife Birnen, Grapefruit |
| Einsatzzweck: | Aperitif, Sommerwein, Gartenparty, Spargelwein |
| Passt zu: | Fisch, Gefluegel |
| Speisenvorschlag: | Leichte Fischgerichte; helles Fleisch; Geflügel; Frisch-, Ziegen- und Schafskäse; Risotto; Pilze; Nudelgerichte; Gemüsegerichte; Spargel. |
| Trinktemperatur: | 9 ° C |
| Trinkreife von: | 2023 |
| Trinkreife bis: | 2027 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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