Bianco di Morgante


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Bianco di Morgante

Artikel-Nr.: 8707270000090

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2017 / 0,75 Ltr.
Weingut Morgante
Grotte, Sizilien, Italien

100% Nero d’Avola, weißgekeltert. Die Böden der Weinberge nahe der Stadt Grotte im Südwesten Siziliens bestehen überwiegend aus lehmigem Kalkstein. Nach der Ernte werden die roten Trauben nur leicht angedrückt und somit statisch entwässert. Der Most wird dann schonend gekeltert und in Edelstahlbehältern dekantiert, wo er bei 15 - 17°C vergärt. Nach der Gärung lagert er 4 Monate im Edelstahltank und ruht nach der Abfüllung für weitere 2 Monate auf der Flasche.

Eine leichte strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Sehr elegant blumige und fruchtige Aromen, besonders im Vordergrund steht die erfrischende Note der sizilianischen Mandarine. Im Mund zeigt sich der Wein überraschend frisch, mit einer wunderbaren begleitenden Finesse von Mandeln.


Alkohol 13,5 % Vol. 
S
äure: 6,0g/l
RZ: 1,2g/l.

Enthält Sulfite

 

Herstellerangabe:

Morgante S.R.L. Societa Agricola, Contrada Racalmare, IT 92020 Grotte (AG)

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